top of page

Toate retetele

  • Writer's picturePiatra Vasile

Retete de pizza simple si rapide

E suficient de aberant sa dai drumul la porumbei, dar de ce dracu ai vrea sa eliberezi niste rate? Dar acelea sunt branzeturi maturate, cu personalitate si arome puternice. Sunt delicioase, potrivite atat in combinatie cu gemuri, dulceturi, creme de ciocolata, cat si cu branzeturi si mezeluri. De asemenea, la greci muştarul era întrebuinţat pentru consumul de carne, în timp ce romanii îl foloseau ca antidot împotriva muşcăturilor de şarpe, a febrei musculare şi chiar a ciumei. Sare cine fură, sarea îl descoperă că a furat. In general, consumam mai multa sare decat este necesar pentru o dieta sanatoasa. Pudram bucatile de pui cu sare si piper. Bineinteles, puteti pregati aceasta reteta si cu carne de vitel, pui sau curcan. Trebuie sa specific ca puteti folosi ardei si de un singur fel. Daca vrei sa pregatesti o pizza acasa, ca sa-ti fie mai usor, poti sa alegi dintre cele patru tipuri mari de pizza: pizza italiana, new yorkeza, californiana sau precum vei gasi in Chicago. Salatele de fructe sunt la ordinea zilei in sezonul cald, fie ca le servim la desert, ca gustare sau chiar la micul dejun.

Cele mai rapide sunt salatele. Este extrem de interesant mai ales prin cantitatea de acid alpha-linolenic, numit si acid gras esential, deoarece este indispensabil sanatatii, in conditiile in care organismul nostru nu il poate sintetiza singur. Da focul mai mare, astfel incat temperatura sa creasca treptat pana la 180 de grade. Il intindem cu mana, astfel incat sa obtinem un dreptunghi cu o grosime de cca 1 -1,5 cm. O lasam sa se intareasca, cca 10 minute, apoi putem gusta checul. Stingem focul, amestecam quinoa cu o furculita, o acoperim cu capac si o lasam sa se raceasca complet. Dupa ce se coace, scoateti din cuptor si lasati sa se raceasca. Dupa aceea, se spala pestele si se pune in otet inca o zi. O taiem dupa ce se raceste, daca avem rabdare, si o gustam cu pofta. Servim pastele gratinate cu ton calde, cu multa pofta. Le pastram in frigider, pentru 3-4 zile. Pastram 5 jumatati de nuca, iar restul le macinam potrivit.

Eu le umpleam cu un amestec de branza si verdeturi si le dadeam prin ou si faina, apoi le prajeam. Pastrav la gratar marinat si umplut cu usturoi, unt si verdeturi Pastrav la gratar marinat si umplut cu usturoi, unt si verdeturi. Punem uleiul intr-o tigaie antiaderenta si cand s-a incalzit, adaugam ceapa si ardeii. Acoperim cratita si fierbem mancarea inca cca 1 ora sau pana cand carnea este complet patrunsa. Putem pastra sosul la frigider pentru cca 3-4 zile sau in congelator 3-4 luni. Scoate coca neagra din frigider si repeta ce ai facut cu coca alba. Adaugam smantana sau iaurtul gras. Amestecam putin faina si laptele, apoi adaugam oul, untul moale taiat in cubulete, zaharul si coaja rasa de portocala. Daca totusi se prefera untul sub forma de cubulete, continutul scazut de grasimi este o alegere inteligenta. Untul de cacao se extrage din semințele de cacao, cunoscute și ca boabe de cacao. Studiile au aratat ca persoanele care au introdus in alimentatie untul de arahide, inlocuindu-l pe cel de origine animala, au redus cu 11% nivelul colesterolului total si au experimentat o importanta scadere a trigliceridelor. Pastarnacul (Pastinaca), originar din zona mediteraneana, se foloseste in alimentatie inca din cele mai vechi timpuri.

Servim cannelloni calzi, sunt minunati! Pofta buna30 g pesmetIncalzim tortillas, cateva secunde, intr-o tigie antiaderenta neunsa150 g zahar alb

De asemenea, se mai pot adauga prosciutto, mortadella sau ciuperci porcini. Fierbea apa și mergea mai apoi cu apa fierbinte și în locurile unde semăna ceapa opărea pământul. Cercetatorii din Berna (Elvetia) sustin ca unul din componentele cheie din ceapa rosie, calcitina, ajuta la insanatosirea oaselor. Cand sunt gata le scurgem si le adaugam in supa de hribe si castane. Incepem sa pasam cu blenderul si adaugam treptat uleiul de masline. • Pasul 6: Lasati stafidele sa stea in acea apa timp de 24 de ore, intr-un recipient acoperit complet. Stafidele sunt resurse importante de potasiu şi magneziu, elemente care ajută la reducerea acidităţii gastrice şi a eliminării toxinelor din orgasnism, prevenindu-se astfel riscul de boli precum artrita, guta, pietrele la rinichi sau bolile cardiace. Datorita cantitatii mari de potasiu, stafidele previn retentia in organism a lichidelor, fluidizeaza sangele si automat reduc tensiunea arteriala. Daca ai folosit doar apa pentru a face sosul, el va fi gata in 15 minute.

Se inmoaie frigarile in apa rece circa 30 de minute, ca sa nu ia foc sub grill. Astazi am pregatit ceva simplu foc si absolut delicios. Daca nu ati mancat niciodata frunze de sfecla va recomand cu caldura sa le incercati macar o data pentru ca sunt delicioase. A fost odata ca niciodata o femeie rea si amarnica la suflet. Săpunurile și cremele naturale din ulei de măsline sunt de vis. Impreuna, aceste caracteristici rezulta intr-o vopsea de ulei de o calitate fara egal. Ideea este de a cumpăra ulei de măsline original pentru a beneficia de toate proprietățile. Reteta este din cartea Nigellei Lawson, Nigella Express. Amestecati zaharul cu pudra de cacao, adaugati apa, rom si gatiti pana cand incepe sa fiarba si zaharul se topeste. Ceea ce nu e putin lucru. Afirmaţia este falsă deoarece este binecunoscut faptul că acizii graşi Omega 3 au o mare capacitate de a proteja inima, reducând astfel riscul de afecţiuni cardiace.


3 views0 comments
bottom of page